Barrique-Fässer
Eigenschaften
- mit 6 verzinkten Reifen
- Volumen 225 Liter
- auf Wunsch mit Glasboden
- Spezialanfertigung mit Stahldeckel möglich
Toasting / Brand
- leichter Brand
- mittlerer Brand
- starker Brand
- 90-Minuten-Brand Aufpreis von CHF 25.00
Holz
Schweizer Eichenholz, 1A Qualität
Das Barrique-Holz wird in der Küferei Thurnheer GmbH von Hand gespaltet und anschliessend während mindestens 36 Monaten im Freien getrocknet.
Gerne stellen wir auch Barriques aus Ihrem eigenen Holz her. Für die Produktion eignen sich folgende Holzarten: Eiche, Lärche, Akazie, Kastanie
Zur Gallerie:
Barriques-Herstellung
Barriques aus Bernecker Eichenholz
Im Herbst 2006 hatten wir die seltene Gelegenheit, Bernecker Eichen aus dem Wald "Schlafenacker" zu erwerben. Nach der dreijährigen Lagerungszeit freuen wir uns auf die Verarbeitung des 200 Jahre alten Eichenholzes für diese Saison.
Gerne unterbreiten wir das einmalige Angebot, Barriques aus der erstklassigen Bernecker Eiche zu erwerben.
Insgesamt können ca. 60 Barriques aus der Bernecker Eiche produziert werden. Aufgrund der limitierten Anzahl gilt das Motto: „Es hät solangs hät“.
Wir sind sehr gespannt auf den Wein aus 1A Bernecker Barriques!
Barriques mit durchsichtigem Boden aus Plexiglas
Für neue Ideen sind wir offen. Zögern Sie nicht und schildern Sie uns Ihre Idee; wir werden unser Bestes geben, um Ihren Wunsch zu erfüllen.
Barriques mit Stahlöffnung bzw. Stahldeckel
Barriqes-Keller der Schmid Wetli AG, Berneck
