Der junge Küfer konnte seit seiner Ausbildung im elterlichen Betrieb viel Berufserfahrung sammeln. Seit dem tragischen Tod des Geschäftsinhabers Walter Thurnheer im Jahre 2005 führt er den betrieblichen Teil der Küferei Thurnheer. Der Handwerker geht geschickt und mit viel Herzblut mit der Materie Holz um, da er schon als kleiner Junge immer seinem Vater und Grossvater bei der Arbeit auf die Finger schaute. Der erste Versuch, selbst ein kleines Fass zu bauen, startete er bereits mit 10 Jahren. Übung macht ja bekanntlich den Meister.